군산 수송동 우대갈비와 후라이드 삼겹살이 있는 '방이옥' 후기

안녕하세요.

이번에 소개시켜드릴 곳은

군산 미장동 우대갈비, 후라이드 삼겹살이 있는

'방이옥'입니다.

#내돈내산

가게정보

영업시간

월~일 16 :00 ~24:00

라스트 오더  23:00

전화번호

0507-1425-3232

https://place.map.kakao.com/187770968

방이옥

가게내부

저는 저녁 6시쯤 방문했는데

자리가 거의 다 찰 정도로 사람들이 많았어요!!

인테리어도 깔끔하고 분위기도 좋다고 생각했는데

고기와 같이 즐길 와인도 판매하더라구요!!

소고기메뉴가 주류인 만큼 레드와인과 같이 즐기면 좋을 듯 했어요!!

메뉴안내

그릴링 서비스로 고기는 직원분이 구워주세요!!

저희는

우대갈비 모듬 묶음

(우대갈비, 김치삼겹찜, 소갈비살 된장찌개, 매운우대갈비)

한우 육회

후라이드 삼겹살

육회비빔냉면

치즈볶음밥

이렇게 푸짐하게 주문을 했어요!!!

기본 세팅은 이렇게 정갈한 접시에  이것 저것 곁드림 밑반찬들이 나오구요!!

수비드로 익혀서 살짝만 구워먹는 우대갈비는 이렇게 나왓어요!!

이미 익은 상태라 그냥 먹어도 되지만

직원분이 살짝 구워주세요.

이 날은...

직원이 모자른 상태라고 하셨지만

수시로 가스레인지도 꺼지는 데 확인도 잘 안해주시고..

뼈에 붙은 고기도 발라서 다시 살짝 구워서 주시는 건데

잘 익혀주시지도 않고.....

주문도 밀렸다고 추가 주문한 고기도 늦게 나와서 먹다가 계속 끊겼어요..

매운 우대갈비는 

따로 익히지않고 바로 먹을 수 잇게 나오는데요

수비드방식으로 조리된 우대갈비를 양념해서 나오기 때문에

엄청 부드럽고 양념이 맛있었어요!!

다만 저는 힘줄같은 건 잘 못먹는 편이어서 식감이 불편한 부분이 있더라구요 ㅠㅠ

 

먼저 살코기를 구워주시고

그 다음에 주방가서 뼈와 살을 분리해서 

다시 가져와 구워주시는 데 진짜 오래걸려요....

아르바이트 하시는 분이 휴가도 가고 뭐 무단으로 안 나와서 그런다고는 하셨지만

오픈 한지 얼마 안된 가게라서 그런건지

주인분같은 분도 엄청 정신 없으시더라구요 ㅎㅎ

 

저는 고기먹을 때 느끼함을 잘 못 참는 편이라

파절이가 매콤해서 좋았어요!!

와사비와 홀그레인머스타드 조합도 맛있었어요.

 

한우육회

 

여기 한우육회 양념이 과하지도 않고

달짝지근한 맛이었구요 고기두께도 적당해서 식감이 너무 좋았어요!!

여러분..

그 세트메뉴에 김치삼겹찜???이랑 소갈비살 된장찌개 있었던 거 기억하시나요

저 국그릇 두개가 그거예요...

솔직히 덜 나온 기본반찬인줄알고 몇술 먹다가

직원분한테 다시 확인하니 그게 맞다고 해서 좀....당황했어요

 

육회비빔냉면

엄청 큰 그릇에 나오는데

그래도 육회도 푸짐하고 면발도 얇아서 맛있더라구요!!

육회도 맛있더니 비빔냉면도 먹을만 했어요!!

후라이드 삼겹살이예요

겉바속촉을 기대한 저는

그냥 삼겹살과 별 다른 차이점을 못 느끼겠더라구요 ㅎㅎ

그래도 삼겹살은 원래 맛있으니까요 ㅋㅋㅋ

so so??

치즈볶음밥 6천원

아까 김치찜과 된장찌개에 뒤이어 나온 세번째 국그릇....

밥을 비벼서 치즈를 뿌리고 토치를 했는 지

그릇도 엄청 뜨겁고

밥은 눈에 보이시는 대로 엄청 슴슴한 맛...

진짜 어이없어서.....ㅎㅎ

솔직히 여기...

사진은 너무 맛있게 잘 나와요

근데 이게 무슨 맛이지?할 정도로 간이 안되있구요

안에 뭐 특별한 건더기도 없어요..정체를 알 수 없는 풀과 김가루 주황색양념 정도??

 

3명이서 27만원정도 먹었는데

서비스도... 맛도... 좀 불만족스러운 곳이었어요.

오 고기 맛있다 하면서 즐겁게 식사하다가

추가 주문한 음식이 엄청

늦게나와서 젓가락만 물고 있고 

바쁘니깐 고기도 올려놓고 불꺼졌는데 보러 오지도 않으시고 ㅠㅠ

치즈볶음밥 너무 실망...

 

친구가 임신축하한다며 밥 사주고싶다고

오랜만에 만나 즐겁게 식사하고 싶었는데

조금 아쉬웠어요...

 

그래도

우대갈비랑 후라이드 삼겹살 처음 먹어 본 거라서

맛있게 많이 먹고 배부르게 나왔답니다!!

 

입맛은 개개인마다 다르니 

포스팅 내용은 참고만 해주세요!!

 

그럼

오늘도 봐주셔서 감사드립니다.

 

 

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